Wer wir sind
Erwachsenenberatung
Christine Ertl
Diplom-Sozialpädagogin (FH)
christine.ertl@essstoerungen-mittelfranken.de
Leitung
Mitarbeiterin seit Juni 2000
Personenzentrierte Gesprächsführung (IPG)
Ganzheitliche Ernährungsberatung
Focusing-Therapeutin (DFI)
Silke Tauschek-Hertzberg
Diplom-Sozialpädagogin (FH)
silke.tauschek@essstoerungen-mittelfranken.de
Mitarbeiterin seit Juni 2016
Systemische Therapeutin /
Familientherapeutin (DGSF)
Svenja Gläßge-Winter
Sozialpädagogin M.A.
svenja.glaessge@essstoerung en-mittelfranken.de
Stellvertretende Leitung
Mitarbeiterin seit Sept. 2018
Systemische Therapeutin (DGSF)
Karolina Harwart
Sozialpädagogin M.A.
karolina.harwart@essstoerung en-mittelfranken.de
Mitarbeiterin seit März 2021
Systemische Beraterin (DGSF)
Systemische Therapeutin i. Z.
Norman Schwarz
Sozialpädagoge B.A.
norman.schwarz@essstoerung en-mittelfranken.de
Mitarbeiter seit Mai 2026
Jugendberatung
Teresa Dorscht
Sozialpädagogin B.A.
teresa.dorscht@essstoerungen-mittelfranken.de
Leitung Jugendberatung
Mitarbeiterin seit Juni 2025
Körperpsychotherapeutin M.A.
Systemische Beraterin i. Z.
Svenja Gläßge-Winter
Sozialpädagogin M.A.
svenja.glaessge@essstoerung en-mittelfranken.de
Beratung
Mitarbeiterin seit Sept. 2018
Systemische Therapeutin (DGSF)
Mitarbeiter für die Telefonberatung
David Jestaedt
Studium Soziale Arbeit (B.A.)
mitarbeit@essstoerungen-mittelfranken.de
Mitarbeiter seit September 2025
Stud. Evangelische Hochschule
Nürnberg
Verwaltung
Die Fachberatungsstelle gibt es seit 1993.
Träger ist der Verein „dick und dünn Nürnberg e.V.“
Die Beratungsstelle wird vom Bezirk Mittelfranken und von der Stadt Nürnberg finanziert.
Sie ist Mitglied im Bundesfachverband Essstörungen und im Paritätischen Wohlfahrtsverband.